Calculateurs Pratiques pour la Cuisine, la Préparation, et Tout le Reste

Parfois, les meilleurs repas et moments en cuisine dépendent des petits détails. Que vous soyez en train de saumurer une dinde, de cuire le steak parfait, ou d'essayer de faire bouillir des œufs juste comme il faut, il est utile d'avoir des outils qui facilitent les choses sans avoir à douter.

Notre collection de calculateurs « autres » couvre un large éventail de choses utiles. Du Calculateur de Ratio Riz à Eau au Calculateur de Temps de Cuisson du Jambon, ces outils sont là pour vous aider à mieux cuisiner, à préparer plus intelligemment, et à servir avec confiance. Vous avez besoin de savoir combien de temps refroidir une casserole de soupe ? Le Calculateur de Refroidissement de l'Eau peut vous aider. Vous vous demandez combien de purée de pommes de terre préparer par personne ? Nous avons ça aussi. Vous pouvez même affiner votre bacon avec le Calculateur de Saumurage du Bacon ou rester au courant de la nutrition avec le Calculateur de Calories de Salade.

Voici comment ces outils s'intègrent dans la cuisine quotidienne et rendent la vie un peu plus facile.

Temps de Cuisson sur lesquels Vous Pouvez Compter

Vous n'êtes pas sûr de combien de temps cuire votre jambon ou votre steak ? Il est facile de se tromper—et cela peut signifier de la viande sèche ou des centres pas assez cuits.

Le Calculateur de Temps de Cuisson du Jambon vous indique exactement combien de temps cuire votre jambon en fonction du poids, avec ou sans os, et s'il est précuit ou cru. Il fonctionne également pour les jambons glacés, afin que vous puissiez obtenir cette finition juste comme il faut.

Le Calculateur de Temps de Cuisson du Steak vous aide à choisir votre niveau de cuisson—saignant, à point, bien cuit—et vous guide sur le timing en fonction de l'épaisseur et de la méthode de cuisson. Il fonctionne pour le grill, la poêle ou le gril, et vous aide à éviter de le trancher trop tôt.

Vous voulez des œufs parfaits ? Utilisez le Calculateur de Cuisson des Œufs pour des instructions standard, ou le Calculateur Idéal de Cuisson des Œufs si vous voulez un contrôle total basé sur la taille des œufs, la température de départ, et la préférence du jaune.

Faites en Sorte que les Calculs Fonctionnent pour Vos Repas

Vous nourrissez une foule ? Essayez de ne pas gaspiller de nourriture ? Quelques calculs intelligents peuvent beaucoup aider.

Le Calculateur de Combien de Purée de Pommes de Terre par Personne est parfait pour les dîners, les vacances, ou les repas-partage. Il vous suffit d'entrer le nombre de vos invités et le style de service, et il vous dira combien de livres de pommes de terre commencer.

Besoin de préparer du riz ? Le Calculateur de Ratio Riz à Eau fonctionne pour le riz blanc, brun, jasmin, basmati—vous le nommez. Il s'ajuste également pour la cuisinière ou le cuiseur à riz et aide à éviter des résultats pâteux ou pas assez cuits.

Et si vous construisez un bar à salades ou préparez des repas à l'avance, le Calculateur de Calories de Salade vous permet d'additionner les ingrédients pour estimer le nombre de calories de votre bol—idéal pour le suivi ou simplement pour équilibrer les choses.

Saumure, Salaison, et Planification à l'Avance

Si vous aimez préparer des aliments à partir de zéro, la salaison de la viande ou la saumure de la volaille nécessite un peu de précision. C'est là que ces calculateurs sont vraiment utiles.

Le Calculateur de Saumure vous aide à obtenir la bonne concentration de sel pour votre recette. Que ce soit pour de la dinde, du porc, ou des légumes, il vous guide en fonction du poids de votre nourriture et de la quantité d'eau que vous utilisez.

Vous préparez votre propre bacon ? Le Calculateur de Saumurage du Bacon vous guide à travers le sel, le sucre, et les temps de salaison en fonction du type et de la coupe de porc. C'est utile pour quiconque essaie de faire des viandes salées maison et fait gagner du temps en effectuant les conversions à la main.

Et si vous essayez de planifier pour des urgences, notre Calculateur de Nourriture de Quarantaine – Coronavirus vous aide à estimer combien de nourriture vous aurez besoin en fonction du nombre de personnes, des types de repas, et des jours. C'est bon pour tout type de planification à long terme—pas seulement pour les confinements.

Petits Outils Qui Font Une Grande Différence

Tous les défis en cuisine ne concernent pas de gros repas ou une préparation majeure. Certains concernent simplement le bon timing ou le fait de rendre la cuisine quotidienne un peu plus fluide.

Refroidir une soupe avant de la stocker ? Le Calculateur de Refroidissement de l'Eau estime combien de temps cela prendra en fonction du volume, du type de contenant, et du refroidissement au réfrigérateur ou sur le comptoir.

Besoin d'étaler quelque chose uniformément sur du pain, des crackers, ou du pain ? Le Calculateur de Tartinades sur Pain peut aider à portionner le beurre, la confiture, ou d'autres garnitures—surtout si vous servez un groupe ou préparez un plateau de petit-déjeuner.

Ces outils peuvent être petits, mais ils font gagner du temps, préviennent les erreurs, et rendent la préparation des repas plus facile dans l'ensemble.

Moins de Supposition, Plus de Confiance

Tous ces calculateurs sont conçus pour être rapides, clairs, et utiles. Que vous prépariez le petit-déjeuner, saumurez du porc, fassiez bouillir des œufs, ou serviez le dîner à une foule, avoir les bons chiffres à portée de main rend la cuisine plus facile et vous permet de vous sentir détendu dans la cuisine.

Vous n'avez pas besoin de tout mesurer à la main ou de mémoriser des ratios. Choisissez simplement l'outil qui correspond à ce que vous faites et obtenez la réponse rapidement.

Essayez l'un de nos calculateurs aujourd'hui et facilitez la préparation de votre prochain repas tout en vous amusant à le servir.